کتاب الکترونیکی اصول طراحي كارخانجات و مهندسي صنايع غذايي | فروشگاه مدرسان شریف-فروشگاه آنلاین مدرسان شریف
 

فروشگاه آنلاین مدرسان شریف

فـــــروشـــــگاه آنــــلایـــــن مــــــدرســـــان شــریــف

فروشگاه آنلاین مدرسان شریف

فـــــروشـــــگاه آنــــلایـــــن مــــــدرســـــان شــریــف

جستجوی پیشرفته

جستجو

پیگیری پستی سفارشات

راهنمای فروشگاه

اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی ارشد (EBook)

با توجه به اینکه «شناخت اصول اساسی مهندسی صنایع غذایی و طراحی کارخانجات» از ملزومات آموزش متخصصان صنایع غذایی می‌باشد، این درس به عنوان یکی از مهمترین دروس مطرح در آزمون‌های کارشناسی ارشد صنایع غذایی قرار دارد؛ همچنين در بین دروس مختلف مطرح در آزمون تنها درسی که دارای ماهیت فهمیدنی می‌باشد همین درس است. لذا فهم دقیق آن و تسلط بر مسائل و نحوه حل آنها در وقت کمی که در آزمون به آن تعلق می‌گیرد می‌تواند کمک شایانی به موفقیت داوطلبان و فاصله گرفتن آنها از سایر شرکت کنندگان آزمون کند.
کد محصول: 37-10009617

مجوز استفاده دو تا سیستم عامل(یک شخص)

1,050,000 ریال
i h
مشخصات محصولات
سال چاپ 1402
نوبت چاپ 2
مولف دكتر حسين ميرسعيد قاضي (عضو هيأت علمي دانشگاه تهران)
تعداد صفحات 338

با توجه به اینکه «شناخت اصول اساسی مهندسی صنایع غذایی و طراحی کارخانجات» از ملزومات آموزش متخصصان
صنایع غذایی می‌باشد، این درس به عنوان یکی از مهمترین دروس مطرح در آزمون‌های کارشناسی ارشد صنایع غذایی قرار دارد؛ همچنين در بین دروس مختلف مطرح در آزمون تنها درسی که دارای ماهیت فهمیدنی می‌باشد همین درس است. لذا فهم دقیق آن و تسلط بر مسائل و نحوه حل آنها در وقت کمی که در آزمون به آن تعلق می‌گیرد می‌تواند کمک شایانی
به موفقیت داوطلبان و فاصله گرفتن آنها از سایر شرکت کنندگان آزمون کند.

دانشجويان عزيز كتاب مورد نظر داراي ويژگي‌هاي زير مي‌باشد:

1ـ تمام مطالب و مفاهيم درسي به صورت كامل توضيح داده شده است و براي فهم بهتر شما دانشجويان عزيز بعد از پايان هر مبحث چندين سؤال در قالب تست‌های چهارگزینه‌‌ای قرار داده شده است.

2ـ در پايان هر فصل تست‌هاي كنكورهاي دانشگاه سراسري و آزاد قرار داده شده است لازم به ذكر است كه پاسخ‌هاي اين تست‌ها تشريحي مي‌باشد. نقطه قوت اين روش در اين است كه دانشجو اولاً به صورت صددرصد با تست‌هاي كنكور هر فصل آشنا مي‌شود و ثانياً كاربرد مطالب را به صورت عيني در تست‌هاي بيان شده مشاهده مي‌نمايد.

3ـ در پايان هر فصل يك آزمون قرار داده شده است كه دانشجو با حل كردن اين تست‌ها به نقاط ضعف و قوت خود پي برده و مي‌تواند براي رفع نقاط ضعف خود اقدام نمايد.

4ـ به دليل وجود نكات متنوع و زيادي كه در اين درس وجود دارد براي اينكه شما دانشجويان عزيز بتوانيد به تمامي نكات اشراف كامل داشته باشيد تنها راه‌حل را در اين ديدم كه تست‌هاي گوناگون و متنوع در اين كتاب گنجانده شود تا شما با تمام نمونه‌هايي كه مي‌تواند به عنوان سؤال در كنكور مطرح شود آشنا شويد و در برخي مباحث به علت مهم بودن و پيچيده بودن مطلب ترجيح دادم كه چندين تست تقريباً مشابه را در كنار هم قرار دهم تا شما با حل اين تست‌ها توانايي پاسخ دادن به سؤالات مربوطه را در آزمون‌ها داشته باشيد.

در انتهاي كتاب، سؤالات آزمون‌های کارشناسی ارشد 1402ـ 92 با پاسخ كاملاً تشريحي و 3 مرحله آزمون خودسنجي در سطوح A (ساده)،B (متوسط) و C (سخت) ارائه شده است. پاسخ اين 3 مرحله آزمون خودسنجي را مي‌توانيد در سايت www.modaresanesharif.ac.ir مشاهده نماييد.

دانشجوي عزيز باتوجه به ويژگي‌هاي بيان شده در مورد كتاب اذعان مي‌دارم كه اين كتاب يكي از منحصر به فردترين كتب موجود در بازار مي‌باشد و شما دانشجوي محترم با مطالعه اين كتاب توانايي آن را پيدا خواهيد كرد كه به سادگي تست‌هاي مربوط به اين درس را در آزمون‌هاي كارشناسي ارشد پاسخ بدهيد.

در پايان لازم است از مديريت محترم انتشارات مدرسان شريف كه رهنمودهاي ايشان باعث ارتقاي كتاب شده است كمال تشكر و امتنان را داشته باشم.

همچنين از واحد تأليف و تايپ انتشارات مدرسان شريف كه در هر چه بهتر شدن اين كتاب از هيچ كوششي دريغ نورزيدند كمال تشكر را دارم.

يقيناً هر اثري توأم با خطايي است؛ لذا از تمامي صاحب‌نظران و دانشجويان تقاضا دارم هرگونه اشكالي را به آدرس ایمیل Entesharat@modaresanesharif.ac.irارسال کنند و يا با شماره تلفن‌ 61099 ـ 021 (روابط عمومي انتشارات مدرسان شريف) تماس حاصل نمايند.

آموزش ویدیویی نحوه نصب کتاب الکترونیکی


 

لطفا پس از ثبت سفارش به منظور دانلود فایل نصبی به (حساب کاربری خود -> بخش محصولات قابل دانلود) مراجعه نمایید.

1- جهت نصب بروی سیستم عامل ویندوز نسخه ویندوزی دانلود شود.        

لینک مستقیم دانلود نرم افزار Balas player برای ویندوز

2- جهت نصب بروی سیستم عامل اندرویدی نسخه اندرویدی نصب شود.      

لینک مستقیم دانلود اپلیکیشن Balas Player برای اندروید

 

تنها قابلیت نصب برروی یک سیتم عامل می باشد. لذا جهت نصب بروی تعداد بیشتر از یک سیستم عامل نیاز به لایسنس های مجزا خواهد بود.

لازم بذکر است برای تکمیل مراحل نصب نیازمند به دانلود مجوز(لایسنس) بوده لذا حداقل باید 24 ساعت کاری از زمان ثبت سفارش شما گذشته باشد (بجز پنجشنبه و تعطیلات رسمی) تا همکاران ما فایل لایسنس را در همان بخش محصولات دانلودی حساب کاربری شما بارگزاری نمایند.

جهت پشتیبانی لایسنس با شماره 61099-021 و داخلی 1033  و 1038 تماس حاصل نمایید.

شرایط استفاده :

* محصول به صورت (PDF) ارائه نمی شود.

* محصول قابلیت پرینت،پرینت اسکرین،اسکرین شات و اشتراک گذاری را ندارد.

* محصول در لپ تاپ و یا کامپیوتر شخصی قابل نصب بوده و در سیستم های تحت شبکه مانند: اداره جات رسمی قابل نصب نمی باشد.

* نکته مهم: این نرم افزار قابلیت نصب بر روی تمامی سیستم عامل های ویندوزی و اندرویدی را دارد و به صورت مکرر قابل نصب بوده اما به محض فعال نمودن لایسنس یا کد امنیتی بروی یک سیستم عامل، برای استفاده بر روی دستگاه دیگری نیاز به تبدیل نمودن لایسنس موجود به دوکاربری(دو سیستم عامل برای تنها یک شخص) می باشد. ( جهت اطلاعات بیشتر با بخش مالی 61099-021 داخلی 1033 و 1038 تماس حاصل نمائید)

* کامپیوتر شخصی یا لپ تاپ دارای ویندوز ۷ به بالا باشد (ویندوز آپدیت شود).

* قابل نصب برروی اندروید بالای ۶ می باشد.

* در سیستم عامل IOS و MAC قابل اجرا نمی باشد.

* در صورت استفاده از مانیتور دوم و یا وصل کردن لپ تاپ به تلوزیون نرم افزاربه صورت اتوماتیک از دسترس خارج می شود.

* لازم بذکر است تاریخ انقضاء محصول الکترونیکی دوسال پس از خرید می باشد.

 نکته مهم:در زمان ورود اطلاعات(مخصوصا اطلاعات هویتی) در نرم افزار بالاس پلیر دقت لازم را  داشته باشید تا در مراحل نصب دچار مشکل نشوید.

لطفاً جهت استفاده از کتب یا پکیج های الکترونیکی(ebook) مراحل ذیل را طی کنید:

 

1)پس از خرید از فروشگاه اینترنتی وارد حساب کاربری شوید.(تصویر 1)

 

2) در سمت راست گزینه محصولات قابل دانلود را کلیک کنید.(تصویر 2 )

 

3)در اینجا کتابهای خریداری شده شما نمایش داده می شود که مقابل هر کتاب 2 آیتم وجود دارد. دانلود و دانلود مجوز. لطفاً هر دو گزینه را دانلود کنید. (تصویر 3)

 

4)گزینه دانلود را کلیک کنید در صفحه جدید که باز می شود تیک توافق نامه مشتری (ماده 9 قانون کپی رایت) را بزنید و دکمه قرمز رنگ ادامه را کلیک کنید.(تصویر4)

 

5)فایل زیپ برای شما دانلود میشود(تصویر 5)

 

 

6) سپس مجدد به حساب کاربری رفته و دانلود مجوز را نیز دانلود کنید. لایسنس کتاب الکترونیکی و رمز فایل زیپ شده در این فایل موجود می باشد. رمز rar را کپی کنید(تصویر 6)

 

 

7)فایل زیپ دانلود شده را در مسیر دلخواه یا در پوشه ای در یکی از درایوها به نام مدرسان کپی نمایید. سپس روی فایل راست کلیک کرده و گزینه extract here را بزنید.(تصویر7)

 

 

8) پیام پسورد خود را وارد کنید می آید. رمز کپی شده را در محل مربوطه paste نمایید (تصویر 8)

 

 

9)نرم افزار از حالت زیپ خارج شده را باز کنید و مراحل نصب را مطابق شکل های ذیل تکمیل کنید:

الف)روی فایلbalas player setup.exe دبل کلیک کنید. مراحل نصب نرم افزار شروع می شود.

 

 

 

 

 

نرم افزار نصب شده و روی دسک تاپ شما قرار دارد. نرم افزار را باز کنید

گزینه موافقم را مطابق شکل ذیل کلیک کنید.

 

دقت کنید که لوکیشن سیستم شما باید ایران باشد.

 

 

کد ملی و شماره همراه خود را بدون صفر وارد کنید. رمز فعال سازی به این شماره پیامک خواهد شد. سپس نام و نام خانوادگی و ایمیل خود را وارد نمایید. در مرحله بعد لایسنس محصول خریداری شده را وارد کنید.

 

 

 

 

کد فعالسازی برای شما ارسال میشود وارد کرده و در بخش محصولات مدرسان شریف کتابهای خریداری شده شما قابل دانلود و استفاده می باشد.

 

 

 

 

برای دانلود هر بخش روی گزینه دانلود کلیک کنید

 

0.0 0
نقد و بررسی خود را بنویسید بستن
  • محصول را تنها پس از خرید آن می‌توان نقد و بررسی کرد
  • فقط کاربرانی که ثبت‌نام کرده‌اند می‌توانند نقد و بررسی‌ها را بنویسند.
*
*
  • بد
  • عالی

با توجه به اینکه «شناخت اصول اساسی مهندسی صنایع غذایی و طراحی کارخانجات» از ملزومات آموزش متخصصان
صنایع غذایی می‌باشد، این درس به عنوان یکی از مهمترین دروس مطرح در آزمون‌های کارشناسی ارشد صنایع غذایی قرار دارد؛ همچنين در بین دروس مختلف مطرح در آزمون تنها درسی که دارای ماهیت فهمیدنی می‌باشد همین درس است. لذا فهم دقیق آن و تسلط بر مسائل و نحوه حل آنها در وقت کمی که در آزمون به آن تعلق می‌گیرد می‌تواند کمک شایانی
به موفقیت داوطلبان و فاصله گرفتن آنها از سایر شرکت کنندگان آزمون کند.

دانشجويان عزيز كتاب مورد نظر داراي ويژگي‌هاي زير مي‌باشد:

1ـ تمام مطالب و مفاهيم درسي به صورت كامل توضيح داده شده است و براي فهم بهتر شما دانشجويان عزيز بعد از پايان هر مبحث چندين سؤال در قالب تست‌های چهارگزینه‌‌ای قرار داده شده است.

2ـ در پايان هر فصل تست‌هاي كنكورهاي دانشگاه سراسري و آزاد قرار داده شده است لازم به ذكر است كه پاسخ‌هاي اين تست‌ها تشريحي مي‌باشد. نقطه قوت اين روش در اين است كه دانشجو اولاً به صورت صددرصد با تست‌هاي كنكور هر فصل آشنا مي‌شود و ثانياً كاربرد مطالب را به صورت عيني در تست‌هاي بيان شده مشاهده مي‌نمايد.

3ـ در پايان هر فصل يك آزمون قرار داده شده است كه دانشجو با حل كردن اين تست‌ها به نقاط ضعف و قوت خود پي برده و مي‌تواند براي رفع نقاط ضعف خود اقدام نمايد.

4ـ به دليل وجود نكات متنوع و زيادي كه در اين درس وجود دارد براي اينكه شما دانشجويان عزيز بتوانيد به تمامي نكات اشراف كامل داشته باشيد تنها راه‌حل را در اين ديدم كه تست‌هاي گوناگون و متنوع در اين كتاب گنجانده شود تا شما با تمام نمونه‌هايي كه مي‌تواند به عنوان سؤال در كنكور مطرح شود آشنا شويد و در برخي مباحث به علت مهم بودن و پيچيده بودن مطلب ترجيح دادم كه چندين تست تقريباً مشابه را در كنار هم قرار دهم تا شما با حل اين تست‌ها توانايي پاسخ دادن به سؤالات مربوطه را در آزمون‌ها داشته باشيد.

در انتهاي كتاب، سؤالات آزمون‌های کارشناسی ارشد 1402ـ 92 با پاسخ كاملاً تشريحي و 3 مرحله آزمون خودسنجي در سطوح A (ساده)،B (متوسط) و C (سخت) ارائه شده است. پاسخ اين 3 مرحله آزمون خودسنجي را مي‌توانيد در سايت www.modaresanesharif.ac.ir مشاهده نماييد.

دانشجوي عزيز باتوجه به ويژگي‌هاي بيان شده در مورد كتاب اذعان مي‌دارم كه اين كتاب يكي از منحصر به فردترين كتب موجود در بازار مي‌باشد و شما دانشجوي محترم با مطالعه اين كتاب توانايي آن را پيدا خواهيد كرد كه به سادگي تست‌هاي مربوط به اين درس را در آزمون‌هاي كارشناسي ارشد پاسخ بدهيد.

در پايان لازم است از مديريت محترم انتشارات مدرسان شريف كه رهنمودهاي ايشان باعث ارتقاي كتاب شده است كمال تشكر و امتنان را داشته باشم.

همچنين از واحد تأليف و تايپ انتشارات مدرسان شريف كه در هر چه بهتر شدن اين كتاب از هيچ كوششي دريغ نورزيدند كمال تشكر را دارم.

يقيناً هر اثري توأم با خطايي است؛ لذا از تمامي صاحب‌نظران و دانشجويان تقاضا دارم هرگونه اشكالي را به آدرس ایمیل Entesharat@modaresanesharif.ac.irارسال کنند و يا با شماره تلفن‌ 61099 ـ 021 (روابط عمومي انتشارات مدرسان شريف) تماس حاصل نمايند.

مشخصات محصولات
سال چاپ 1402
نوبت چاپ 2
مولف دكتر حسين ميرسعيد قاضي (عضو هيأت علمي دانشگاه تهران)
تعداد صفحات 338
مشتریانی که این محصول را خریدند، محصولات زیر را نیز خریداری می‌کنند.

زبان تخصصی صنایع غذایی ارشد (EBook)

هر فصل کتاب الکترونیکی زبان تخصصی صنایع غذایی از 4 قسمت تشکیل شده است، در قسمت اول، متون مربوط به هر فصل با ترجمه فارسی آنها آورده شده است، در ترجمه متون سعی شده است متن برای خواننده قابل فهم باشد و تا حد ممکن از ترجمه ادبی پرهیز شده است. در قسمت دوم، لغات تخصصی و بعضاً عمومی که در کتابها و مقالات تخصصی این رشته بسیار مورد استفاده قرار می­گیرند، آورده شده­اند. مترادف انگلیسی و فارسی هر لغت در ادامه درج شده­اند. برای فهم بهتر لغات و بدست آوردن ایده­ای در مورد نحوه استفاده از آنها، جمله مرتبط با هر لغت نیز به کار رفته است. در قسمت سوم، تست‌های تألیفی و پاسخ تشریحی آن ها را خواهید یافت.
1,150,000 ریال

زبان عمومی ارشد (EBook)

کتاب زبان عمومی ارشد به اميد برداشتن گامي درجهت ارتقای سطح آموزشی كشور تهيه شده و شامل مباحث درس زبان انگليسی منطبق بر سرفصل های مصوب وزارت علوم، تحقيقات وفناوری است.
830,000 ریال

تکنولوژی مواد غذایی (جلد دوم) ارشد و دکتری (EBook)

کتاب الکترونیکی تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم در 2 جلد تهیه شده است. جلد دوم شامل مباحث غلات، کنسرو و اصول نگهداری است و هر بخش دارای فصول مجزا می ­باشد
960,000 ریال

زبان تخصصی صنایع ارشد (EBook)

كتاب الکترونیکی زبان تخصصی صنایع مجموعه‌اي است متفاوت با آنچه عموماً از چنين كتاب‌هايي انتظار مي‌رود. اين كتاب، بيش از آنكه رويكرد آموزشي و گام به گام داشته باشد و ادعا كند كه تمام آنچه را در آزمون نياز خواهيد داشت يكجا گرد آورده‌ است، به دليل ماهيت آموزش زبان‌هاي خارجي (به ويژه زبان انگليسي) تنها مي‌تواند به عنوان يك مرجع تكميلي براي كساني مورد استفاده قرار گيرد كه از سطح دانش مطلوبي از زبان عمومي برخوردارند.
950,000 ریال